ann-ochan

กว่าได้ฤกษ์มาพิมพ์

เหลือบไปมองกองที่แปลแล้วยังไม่ได้พิมพ์ อื้มม อีกเพียบ

 Ohno Satoshi radio translation corner

ARASHI DISCOVERY 2009.04.17  (หัวข้อ*อาหารที่ถนัด(ทำ)ของโอจัง)

วันนี้เป็นคำถามเกี่ยวกับอาหารที่ได้รับจากคุณXX เอโดคาวะคุ โตเกียวครับ

ในโลกเราเนี่ยมีอาหารของแต่ละประเทศ

อาหารที่เป็นเสมือนตัวแทนของเสปนที่มีส่วนผสมของ ข้าว ผัก

อาหารทะเล น้ำมันมะกอก ผัดรวมกัน อาหารนี้เรียกว่าอะไรครับ เลือกจากตัวเลือกสามข้อนี้

1. paella

2. parking

3. pa pi pu pe pon - -;

คำตอบคือข้อ 1. paella ครับ

วันนี้จะตอบคำถามที่ได้รับมาจากคุณXXX ครับ

โอโนะซังทำ อังกาเกะ ชาฮั่ง เก่งใช่ไหมคะ

เรียนทำอาหารตั้งแต่เมื่อไหร่ แล้วมีอาหารอย่างอื่นที่ถนัดอีกไหมคะ

นั่นนะสิน๊า อังกาเกะชาฮั่ง....เมื่อเร็วๆนี้ก็เพิ่งทำไป

ในระหว่างการอัดรายการอุตาบัง

จริงๆ แล้วไม่ได้ทำมาตั้งเป็นปีแล้วละนะ อังกาเกะ ชาฮั่งน่ะ

แต่ช่วงก่อนหน้านั้นทำบ่อยนะ แทบจะเรียกได้เลยว่าทำบ่อยมากๆ 

เมื่อก่อนมีรายการที่ต้องทำอาหาร ผมก็จำเป็นที่จะต้องทำอาหารในรายการ

ก็ค่อยๆจำมาเรื่อยๆ

เคยทำในงานที่บ้านเพื่อน ต้องทำอาหารอะไรซักอย่างนึง

อันนี้ ก็แม้แต่พวกผมก็ทำได้เหมือนกันนะ

ก็เลยคิดว่า ทำอาหารเนี่ย ก็สนุกดีนะ

แค่มีไอเดียผุดขึ้นมาซักอย่างนึง ก็จะมีไอเดียต่างๆ ผุดขึ้นมาเรื่อยๆ ก็เลยสนุก

ช่วงนี้ จริงๆ แล้วไม่ได้ทำอาหารเลย

แต่ว่าก็ไม่ใช่จะเกลียดการทำอาหารหรอกนะ

ก็เวลาที่ใช้กระทะ(โอใช้คำว่า Fly pan) ทำข้าวผัดน่ะ

จะมีช่วงเวลาที่ผัดให้ข้าวมันลอย เป็นช่วงที่คลุกเคล้าผสมข้าวเข้าด้วยกัน

ผมชอบที่จะทำครัวแบบนั้นแหละ

แค่พอเห็นว่าตัวเองทำท่าโยนข้าวแบบนั้น ก็รู้สึกว่าตัวเองก็ทำอาหารได้นะ

ผมก็แค่ชอบ ใส่เกลือ เครื่องปรุงรส เท ปัง ๆๆๆๆ ลงไป แค่นั้นเองแหละ

อ๊า~ นั่นแหละนะ

นอกจากนั้น จะเพิ่มขีดความสามารถของตัวเองออกไปดีไหมเนี่ย

จากนี้ต่อไป ผมเองก็จะตั้งอกตั้งใจในเรื่องของปลา

แล้วก็นะ ไม่ว่าเรื่องอะไรของตัวเอง ก็จะทำให้ดีขึ้นให้ได้

ต้องหัดทำอะไรด้วยตัวเองให้ได้แล้วสินะ  ผมเองก็ไม่ใช่เด็กอีกต่อไปแล้ว

ก็อย่างนั้นละนะ เจอกันสัปดาห์หน้าครับ

ทั้งหมดนี้ จากโอโนะ ซาโตชิครับ

++++

ภาพ paela ของเสปน

ไม่เคยกินอ้ะ

แต่น่ากินดีเนอะ

ไม่ว่าเรื่องอะไรก็ไม่พ้นปลาเหมือนเคย

อาหารฝีมือโอจังจะรสชาติเป็นยังไงน๊า

ขอขอบคุณช้อปปุจัง เซนเซสำหรับการช่วยเหลือในคำแปลเรียบเรียงด้วยคับ