+Discovery : จะไปตกปลาอ้ะ+
posted on 18 Apr 2008 08:13 by ann-ochan in arashiCREDIT : YUKO SAN from Mikyuko's vox
2008.03.19. Arashi Discovery : sushi
คำถามวันนี้เกี่ยวกับซูชิครับ จากโอโนะ ซาโตชิ ผู้รักในซูชิ
ตอนนี้เรามีรูปแบบของซูชิที่วางหน้าลงบนข้าวแบบธรรมดาเลยเรียกว่าอะไรครับ
1: Chirashi-zushi 2: Maki-zushi 3: Pacific blue tuna
คำตอบคือข้อ 1 Chirashi-zushi ครับ
ตามที่ได้มีการสำรวจความนิยมในการบริโภคอาหารทะเลโดยกระทรวงเกษตร
ป่าไม้ และการประมง ผลคือผู้คนจำนวนมากออกไปกินซูชิกันที่ร้านอาหารบ่อยเพิ่มมากขึ้น
กว่าออกไปกินน้อยลง ผลพิสูจน์ความนิยมในซูชิพุ่งสูงขึ้นถึง 42% ของคำถามที่ว่า
“คุณไปกินซูชิที่ร้านบ่อยแค่ไหนใน 5 ปีที่ผ่านมา” ผลคือคนส่วนมากตอบไปมากขึ้น
มีเพียง 20% เท่านั้นที่ตอบว่าไปลดลงผลพิสูจน์ความนิยมในซูชิพุ่งสูงขึ้นถึง 42% ของคำถามที่ว่า “คุณไปกินซูชิที่ร้านบ่อยแค่ไหนใน 5 ปีที่ผ่านมา” ผลคือคนส่วนมากตอบไปมากขึ้น มีเพียง 20% เท่านั้นที่ตอบว่าไปลดลง
อ๊า~ ซูชิ ซูชิเนี่ยอร่อยเนอะ ใช่ไหมถ้าพูดถึงซูชิ เย่ ปลาที่วางบนนั้น มันมีหลากหลายจริงๆ ใช่แล้วครับ นั่นมันดึงดูดความสนใจของผมว่า “นั่นปลาอะไรน่ะ?” ตั้งแต่ผมเริ่มจับปลา ก็ได้แต่คิดเรื่องอย่างนั้น ยังไงก็ตาม ผมเคยแต่เอาปลาที่จับได้มาทำปลาดิบตลอด ผมแล่มันบางๆด้วยนะ แต่ยังไม่เคยเอาไปทำซูชิซักทีบางทีผมยังไม่มีประสบการณ์มากพอ ใช่แล้วครับ ครั้งหน้าปลา SuZuki (กะพงญี่ปุ่น)อะไรแบบนั้นฟังดูน่าเอาไปทำซูชิเนาะ
อ๊า~~~~~~ อยากไปตกปลา! อยากไปตกปลา!อยากไปตกปลา!
ทั้งหมดนี้จากโอโนะ ซาโตชิ ครับ
+++++
แว้บมา edit เพราะเมื่อเช้าเนตตัด 8.30 พอดี 555 เลยได้ตอบที่คุณเกงกิถามพอดี ว่าChirashi-zushi มันคือซูชิแบบไหน ก่อนหน้านี้แอนไปค้นดูถึงบางอ้อเลยกั๊บ มันครื้ออออ ข้าวหน้าปลาดิบนี่เอง ที่วางๆ ไว้ในชามสวยหรู แล้วราดโชหยุโซ้ยได้เลย (อะง๊ากกก อยากกินขึ้นมาทันที)
รูปกั๊บ
![]()
น่ากินเนาะ แตตามร้านที่ไทยมันแพงอ้ะ T_T กินได้แต่ชุดปลาดิบหรือชุดซูชิไปเลย
แต่ดิสคอฟโอจังวันนี้ออกแนวร่ำร้องนะเนี่ย อยากไปตกปลาสามครั้งซ้อนเลย สงสัยอยากจะไปเอามากๆจริงๆ XDDD
#1 By genki on 2008-04-18 09:43